KABAR FIKKIA – Kedokteran Hewan Fakultas Ilmu Kesehatan, Kedokteran, dan Ilmu Alam (FIKKIA) Universitas Airlangga menyelenggarakan rangkaian kunjungan industri unggas. Kunjungan industri bertujuan menyiapkan mahasiswa Kedokteran Hewan sebagai profesional di bidang perunggasan. Kegiatan merupakan program Ikatan minat veteriner Fowl Care HMKH bersama Universitas Udayana dan Universitas Wijaya Kusuma Surabaya.
Sebelum mengunjungi peternakan, 31 mahasiswa mengikuti pembekalan sebagai gambaran tentang industri unggas, praktik kesejahteraan hewan, serta manajemen operasional fasilitas produksi. Setelah pembekalan materi, para peserta mengikuti sesi kunjungan lapangan yang fokus pada penerapan teori di lapangan. Vega Farm dan Rumah Potong Unggas (RPU) Puri Pangan Sejati terpilih sebagai lokasi kunjungan industri pada Minggu (11/10/2025).
Peternakan Ayam Layer Intensif
Rangkaian kunjungan dimulai di Vega Farm, sebuah peternakan ayam layer intensif di Kecamatan Rogojampi, Banyuwangi. Di hari kedua, rombongan melanjutkan kunjungan ke RPU Puri Pangan Sejati untuk melihat proses produksi pakan unggas dan kontrol kualitas.
Selama dua hari, mahasiswa aktif mengikuti kuliah tamu yang disampaikan oleh ahli industri. Mencatat poin-poin penting terkait produksi unggas, kesejahteraan satwa, dan manajemen risiko, serta mendiskusikan praktik terbaik bersama para profesional. Di lapangan, mereka terlibat langsung dalam observasi operasional peternakan, memeriksa proses pemeliharaan, pengawasan kualitas pakan, serta menjalankan simulasi pengambilan keputusan terkait kejadian di lapangan.
Suasana kunjungan mendapat antusiasme dari peserta. Pemateri pakar di bidang perunggasan yang juga konsultan di Vega Farm yakni Drh. Umu Karjaningtyas L.R. hadir berbagi praktik keilmuan. Kegiatan ini memberi peluang bagi peserta untuk menjalin relasi dengan mitra industri dan institusi lain, memperkaya jejaring profesional yang akan sangat berguna di masa depan.
Kolaborasi antara kampus dan industri penting untuk menyiapkan lulusan kedokteran hewan yang siap bekerja di lingkungan perkebunan dan produksi unggas.
Ilham (KH 23) sebagai ketua pelaksana kunjungan ini juga mengakui bahwa kegiatan ini sangat berjalan lancar.
“Meski melelahkan, kami mendapat pengalaman seru dan sebanding dengan manfaat praktis yang dapat diterapkan di kandang.” Ucapnya
Pihak penyelenggara berharap kegiatan berikutnya bisa lebih luas melibatkan lebih banyak institusi dan mahasiswa, serta memperluas jenis kunjungan ke fasilitas-fasilitas unggas lain yang memiliki standar praktik terbaik di industri.
Penulis: Putri Ajeng Aprisa Simorangkir
Editor: Avicena C. Nisa