Ilustrasi oleh artikel.rumah123.com Belut sawah merupakan salah satu komoditas perikanan air tawar yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat sehingga belut sawah memiliki prospek pasar dan nilai ekspor yang tinggi. Belut sawah yang dipasarkan umumnya berasal dari belut hasil tangkapan alam dan hasil budidaya. Belut sawah yang berasal dari hasil tangkapan memiliki resiko terserang parasit yang lebih […]
Read More
Ilustrasi oleh clovegarden.com Ikan wader pari merupakan salah satu jenis ikan air tawar lokal Indonesia, dari anggota famili Cyprinidae yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Ikan wader pari sebagai sumber protein hewani memiliki kandungan nilai gizi yang sangat tinggi, harga yang terjangkau dan digemari oleh masyarakat sehingga sering digunakan sebagai ikan konsumsi. Permintaan pasar yang tinggi […]
Read More
Sumber: Grid.id Ikan gabus (Channa striata) merupakan salah satu ikan endemik di perairan Indonesia yang populer di beberapa daerah, dinamakan ikan haruan (Banjarmasin), ikan kocolan (betawi), dan di pulau jawa dengan nama ikan bogo, bayong. ikan, atau Kuthuk. Tingkat konsumsi ikan gabus terus meningkat, dimana pada tahun 2016 pemanfaatan ikan gabus dunia dari tambak budidaya […]
Read More
Ilustrasi oleh Portal Informasi Indonesia Sebagai komoditas baru akuakultur, ikan wader pari atau silver rasbora (Rasbora argyrotaenia) memiliki permintaan yang tinggi baik sebaigai ikan konsumsi atauppun ikan hias di Indonesia dan negara sekitarnya. Produksi budidaya ikan wader pari yang sangat terbatas menyebabkan pemenuhan permintaan ikan ini sebagian besar masih mengandalakan tangkapan alam. Budidaya ikan wader pari masih […]
Read More
Ilustrasi oleh Samuderanesia Kerapu cantang merupakan kerapu hybrid dari perkawinan antara kerapu kertang (Epinephelus fuscoguttatus) jantan dan kerapu macan (Epinephelus lanceolatus) betina yang yang kemungkinan besar pada tahun 2006 meningkatkan sebagian besar produksi kerapu Indonesia. Pembenihan ikan kerapu sebagian besar pada area tertentu yang berlokasi jauh dari tempat pembesaran sehingga membutuhkan waktu yang lama untuk […]
Read More
Ilustrasi oleh ikankoiblitar.com Tingginya kebutuhan konsumsi ikan di Indonesia menyebabkan permintaan pada sektor perikanan juga meningkat. Pemenuhan permintaan ikan dipenuhi melalui kegiatan penangkapan dan budidaya ikan. Kegiatan penangkapan maupun budidaya ikan sendiri tidak terlepas dari masalah pernyakit yang disebabkan karena interaksi yang tidak seimbang antara organisme patogen, inang (ikan) dan faktor lingkungan. Parasit merupakan salah […]
Read More
Ilustrasi oleh id.wikipedia.org Ikan wader pari (Rasbora argyrotaenia) yang secara alami terdistribusi di negara-negara Asia Tenggara memiliki permintaan yang tinggi baik sebagai ikan konsumsi maupun ikan hias. Pemenuhan permintaan ikan ini sebagian besar masih mengandalkan tangkapan alam dikarenakan produksi budidaya yang masih sangat terbatas. Produksi budidaya dapat ditingkatkan melalui pengembangan teknik pemijahan seperti pemberian hormon […]
Read More
Ikan Kerapu> Ikan kerapu (Epinephelus spp.) merupakan ikan yang bernilai tinggi di pasaran, terutama jika dijual dalam keadaan hidup. Karena profitabilitas ekonominya, industri ikan kerapu meningkat secara cepat pada 10 tahun terakhir dan banyak spesies secara luas telah dibudidayakan di Cina dan negara-negara Asia Tenggara. Perkembangan budidaya ikan kerapu telah meningkat pesat saat teknologi hibridisaasi […]
Read More
Ilustrasi oleh agrikompleks.my.id Ikan lele (Clarias sp.) Adalah ikan air tawar yang banyak dibudidayakan di hampir seluruh Indonesia. Karena ikan lele merupakan komoditas penting, dan memiliki prospek pasar yang baik. Beberapa manfaat ikan lele adalah memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi, nilai ekonomi, pertumbuhan yang cepat dan perawatan yang mudah. Salah satu masalah bagi pembudidaya ikan […]
Read More
Sumber: fst.unair.ac.id Genus Porphyridium merupakan mikroalga merah yang termasuk dalam kelas Rhodophyceae, hidup soliter atau berkoloni dengan mensekresikan senyawa polisakarida sebagai pelindung sel. Mikroalga Porphyridium sp. mengandung protein sebesar 56% pada kondisi kering, asam lemak tak jenuh eicosapentanoic acid (EPA), docosahexanoic acid (DHA) dan arachidonic acid (AA), serta berbagai jenis vitamin seperti vitamin A, B, […]
Read More