Udang windu (Penaeus monodon) merupakan salah satu spesies udang di Indonesia yang memiliki potensi besar dalam meningkatkan devisa negara. Budidaya udang windu mulai berkembang di beberapa daerah di Indonesia. Saat ini hampir di semua wilayah memiliki usaha budidaya udang windu. Sentra budidaya udang Windu terletak di provinsi Jawa Timur, Jawa Barat dan Sulawesi Selatan. Akan […]
Read More
Era keterbukaan informasi turut membawa pengaruh budaya populer ke masyarakat Indonesia. Sajian kuliner yang sering menjadi adegan pada film turut memengaruhi penonton dalam memilih jenis makanan. Terkadang masyarakat ikut mengadopsi cara pengolahan makanan seperti daging ikan. Hadirnya menu olahan ikan mentah seperti Sashimi, Sushi, Ceviche, dan Gravlaks menambah opsi cara menyantap hidangan. Dalam film menu […]
Read More
Rabies, Anthrax, Demam Berdarah, dan Malaria merupakan beberapa infeksi zoonosis yang kembali merebak di Indonesia. Bahkan beberapa daerah Indonesia merupakan wilayah endemik yang masih sulit menghilangkan angka terjadinya kasus tersebut. Berkembangnya berbagai penularan infeksi zoonosis terus mendorong meluasnya peran aktif dokter hewan. Sebab tugas dokter hewan tak hanya memperhatikan kondisi kesehatan hewan semata, namun dengan […]
Read More
Indonesia menjadi negara di Asia Tenggara yang memiliki fluktuasi perekonomian yang cukup tinggi. Ketidakpastian global, tekanan kebijakan, hingga kondisi pandemi Covid-19 yang melanda dunia beberapa tahun terakhir semakin mendorong peningkatan fluktuasi perekonomian di Indonesia. Ditilik dari data yang dikeluarkan oleh Bank Dunia terkait Gross National Income (GNI), Indonesia menjadi salah satu negara dengan intensitas perubahan […]
Read More
Jernihnya air biasanya mengindikasikan kualitasnya semakin baik. Hal ini karena semakin jernih maka semakin steril pula kualitas air tersebut. Misalnya manusia yang setiap harinya memanfaatkan air untuk kebutuhan sandang dan pangan. Manusia meminum air yang harus steril dan jernih; serta memanfaatkan air untuk mandi dan mencuci baju. Air yang steril dan jernih penting untuk menjamin […]
Read More
Ikan hias tetra merupakan salah satu jenis ikan hias air tawar yang populer di masyarakat. Ciri khas dari ikan tetra yaitu memiliki warna tubuh perak mengkilat dan warna mencolok lainnya. Ikan hias tetra akan tampak berwarna pada lingkungan yang gelap. Ikan hias tetra masuk komoditas unggulan budidaya ikan hias dengan harga jual yang terjangkau. Ikan […]
Read More
Sistem jual beli online di Indonesia berkembang dengan sangat signifikan beberapa tahun terakhir. Perkembangan sistem jual beli online ini diimbangi dengan munculnya berbagai sistem pembayaran yang memudahkan pengguna. Dilansir dari website resminya, Bank Indonesia menyatakan bahwa perkembangan financial technology di Indonesia berimbas pada pergeseran tingkah laku kehidupannya masyarakat dari pembayaran tunai ke sistem non tunai […]
Read More
One Health menjadi pionir utama dalam penyelesaian masalah kesehatan global lewat mobilisasi berbagai sektor dan disiplin ilmu. One Health mengkolaborasikan tiga bidang yaitu kesehatan manusia, kesehatan hewan, dan kesehatan lingkungan. One health mendorong kesejahteraan dan antisipasi timbulnya potensi infeksi gangguan kesehatan di masa mendatang. Kasus Covid-19 dapat menjadi bukti pembelajaran penting sekaligus nyata dalam kolaborasi […]
Read More
Meningkatnya kasus rabies pada beberapa daerah di Indonesia belakangan ini menjadi perhatian serius yang tidak boleh disepelekan. Penyakit zoonosis tersebut dapat menyebabkan mortalitas tinggi bagi penderita yang telah menunjukkan gejala. Penyakit rabies sendiri merupakan infeksi yang menyerang sistem saraf pusat pada hewan berdarah panas dan primata akibat gigitan dari hewan yang terinfeksi virus dari jenis […]
Read More
Tanin merupakan senyawa polifenol yang unik karena dapat memberikan efek positif dan negatif bagi kesehatan. Tanin dapat mempengaruhi warna, flavor, dan kualitas nutrisi dari biji dan produk yang dihasilkan. Di samping itu tanin juga dapat berfungsi sebagai antioksidan yang dapat mengikat radikal bebas sehingga tubuh dapat terhindar dari kerusakan sel dan mencegah timbulnya berbagai penyakit. […]
Read More